麻豆老欉 紅文旦

 

鶴岡嚴選文旦

 

苗栗范叔黃金水梨

 

埔里大坪頂百香果

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埔里大坪頂百香果
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精選南投埔里大坪頂百香果

       初戀般的酸甜滋味最是讓人動心回味!初戀一去不復返,那種心底小鹿亂撞的懵懂羞澀,有如百香果的酸甜,讓人瘋狂!冰過之後風味更佳,大口吃進嘴裡,不知是酸是甜的讓人有點緊張興奮,正是南投埔里大坪頂百香果才有的獨特味道!


       埔里大坪頂擁有得天獨厚的氣候環境及優良純淨水質,加上王大哥的精心照料,成就了這一顆顆品質優良的百香果!知道王大哥的果園不使用化學肥料及除草劑,跟之前看到許多枯黃的百香果園不同,映入眼簾的是一遍綠意盎然。

       王大哥是農業的新生代,他說許多果園都是二、三天就噴一次農藥,他思考著現在大家追求健康,一定要朝精緻農業發展,捨棄大量種植他的策略是重「質」不重「量」,要把品質做出來!

       百香果採收的方式是等果實轉色成熟之後會自然落下,而非從樹上摘取下來,為了防止果熟摔落地造成損傷,採用吊床網室栽種,果園的土壤鬆軟,吊網上有許多成熟的百香果掉落,王大哥隨手撥開給我們品嚐,他說明著過度使用化學肥料的百香果,成熟速度過快,採收後很快地果肉就會和果皮分離。而他的培育方式是讓百香果與大自然共生自然熟成的百香果果肉與果皮咬合緊密,不只色澤漂亮,香氣更是濃郁。

       王大哥用較高的成本種植,始終不願對品質做妥協,替消費者的食品安全把關著,讓他持續下去的原因就是來自一次又一次消費著的讚美!讓我們一起來安心的享用,感受這香味濃烈、酸甜指數爆表的極品百香果吧!



 

 

 
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