精選南投埔里大坪頂百香果

初戀般的酸甜滋味最是讓人動心回味!初戀一去不復返,那種心底小鹿亂撞的懵懂羞澀,有如百香果的酸甜,讓人瘋狂!冰過之後風味更佳,大口吃進嘴裡,不知是酸是甜的讓人有點緊張興奮,正是南投埔里大坪頂百香果才有的獨特味道!


埔里大坪頂擁有得天獨厚的氣候環境及優良純淨水質,加上達人的精心照料,成就了這一顆顆品質優良的百香果!知道達人的果園不使用化學肥料及除草劑,跟之前看到許多枯黃的百香果園不同,映入眼簾的是一遍綠意盎然。
台灣紅嚴選達人是農業的新生代,他說許多果園都是二、三天就噴一次農藥,他思考著現在大家追求健康,一定要朝精緻農業發展,捨棄大量種植,他的策略是重「質」不重「量」,要把品質做出來!

百香果採收的方式是等果實轉色成熟之後會自然落下,而非從樹上摘取下來,為了防止果熟摔落地造成損傷,採用吊床網室栽種,果園的土壤鬆軟,吊網上有許多成熟的百香果掉落,隨手撥開品嚐,說明著過度使用化學肥料的百香果,成熟速度過快,採收後很快地果肉就會和果皮分離。而他的培育方式是讓百香果與大自然共生,自然熟成的百香果果肉與果皮咬合緊密,不只色澤漂亮,香氣更是濃郁。
達人用較高的成本種植,始終不願對品質做妥協,替消費者的食品安全把關著,讓他持續下去的原因就是來自一次又一次消費著的讚美!讓我們一起來安心的享用,感受這香味濃烈、酸甜指數爆表的極品百香果吧!

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