屏東林邊黑珍珠蓮霧

產品介紹

內行的都知道，想要好吃的蓮霧，一定要指名林邊黑珍珠

因為，這才是行家的極品首選。

       屏東林邊這裡靠海，所以土壤十分貧瘠，一般作物很難生存，但這卻是黑珍珠蓮霧最好的生長環境。因為土壤帶有鹽分，所以樹根著根性不強，導致樹勢較弱，生長速度緩慢，相對的，反而刺激了蓮霧逆境求生的植物本能，促使蓮霧緊緊地將水分與甜分精華，深深鎖在光澤鮮豔如寶石般的果實中，讓人光用看的就口水直流，輕咬一口馬上被這爆漿"紮實"的口感所震撼，淡淡的甘蔗香氣，富含水分鮮甜多汁，讓人越吃越涮嘴，保證一試成主顧!! 

我們不擺架式、不懂舌燦蓮花；

但是我們做人實在，而且對蓮霧十分專業！

       在憨蝦仔伯的農園裡，有張看不見的「名牌履歷」，他照顧果樹和照顧人的方式一樣，都是遵循根本之道由內而外，唯先有健康的土壤才有健康的果樹，與蟲草永續自然的生生不息，這些都不是強灌化學農藥能達得到的！而他獨門的肥料裡，有許多天然胺基酸機肥，加入牛奶混合發酵過後噴灑在土壤，能使植物不用經過轉化而直接吸收，自然生長出來的蓮霧也因為天然的地力而香甜多汁。

讓我們用每一口的美好，向大地說聲謝謝。

       蓮霧是嬌貴的作物，在開花結果當下，就要厚工的幫果實們逐一套袋，來防止病蟲害。又因著傳統市場越大顆越值錢的觀念，農友不斷的挑戰自然極限，種出大如壘球的蓮霧，當大家都在比大顆的同時，憨蝦仔伯還是堅持他一貫的無毒農法，就是這一股傻勁兒，甘願「捨得」不求大，只求自然和健康。看著憨蝦仔伯的果園裡盡是熱鬧的蟲鳴鳥叫，看他直接把蓮霧摘下來吃得津津有味，且還帶著珍惜與幸福的表情，心裡頭兒瞬間暖暖的滿是感動。我說這是「蓮霧界裡的 LV」，因為吃得出憨蝦仔伯每個細節的慢工細活，及對蓮霧付出的真感情。

㊣鹹水㊣黑珍珠蓮霧不大，每顆約90~120g/顆